Manter uma boa alimentação é essencial para ter energia, disposição e cuidar da saúde, porém muita gente acredita que isso exige muito dinheiro, o que não é verdade, com planejamento e escolhas inteligentes é possível praticar alimentação saudável gastando pouco e ainda montar pratos nutritivos e saborosos para toda a família.
Quando falamos em se alimentar bem, a primeira imagem que vem à mente pode ser a de alimentos caros e produtos importados, mas a realidade é que dá para comer bem com itens simples e acessíveis do dia a dia, basta aprender a escolher, aproveitar o que está em promoção e adaptar receitas para economizar.
Planejamento é a chave para gastar menos
Um dos segredos para ter alimentação saudável gastando pouco é planejar as compras, faça uma lista antes de ir ao mercado e defina as refeições da semana, assim você evita desperdícios e compras por impulso que acabam pesando no bolso.
Outra dica é comprar em feiras ou mercados locais, onde frutas, verduras e legumes costumam ser mais baratos e frescos, aproveite também os alimentos da estação, que além de mais acessíveis são mais saborosos e ricos em nutrientes.
Troque industrializados por alimentos naturais
Produtos prontos e industrializados parecem mais práticos, porém são caros e menos saudáveis, preparar a própria comida é um passo importante para ter alimentação saudável gastando pouco, além disso, cozinhar em casa dá mais controle sobre os ingredientes e a qualidade do que você consome.
Invista em grãos como feijão, lentilha e arroz, que rendem bastante e são nutritivos, eles podem ser combinados com legumes e ovos, criando refeições completas e econômicas, outra dica é reduzir o consumo de carnes vermelhas, usando frango ou ovos como alternativa mais em conta.
Use a criatividade e reaproveite alimentos
Aproveitar sobras é fundamental para evitar desperdício e economizar, sobrou arroz? Transforme em bolinhos assados, legumes cozidos podem virar sopas ou refogados, com um pouco de criatividade é possível ter variedade no cardápio e manter a alimentação saudável gastando pouco.
Além disso, receitas simples como saladas coloridas, caldos e omeletes ajudam a diversificar as refeições sem gastar muito, incluir temperos naturais como alho, cebola, cheiro-verde e ervas também faz diferença no sabor e custa pouco.
Faça escolhas inteligentes no dia a dia
Levar marmita para o trabalho ou para os passeios é uma maneira eficaz de economizar, já que comer fora todos os dias aumenta os gastos, além disso, você garante que está fazendo alimentação saudável gastando pouco e com controle total sobre o que está comendo.
Outra atitude simples é evitar refrigerantes e sucos prontos, optando por água ou sucos naturais feitos em casa, essas escolhas reduzem custos e ainda contribuem para uma vida mais saudável, pequenos ajustes no dia a dia fazem uma grande diferença no orçamento e na saúde.