Se tem uma coisa que nunca sai de moda é comida boa, feita com amor e tempero de casa. E se você sabe cozinhar aquele arroz soltinho, um feijão caprichado e um frango bem temperado, saiba: tem gente por aí pronta pra pagar por isso.
Com o corre-corre do dia a dia, muita gente não tem tempo (ou vontade) de cozinhar, mas também não quer comer fast food ou gastar com restaurantes caros, é aí que entra a marmita caseira: uma solução prática, gostosa e que cabe no bolso.
Quer saber como transformar suas habilidades na cozinha em uma renda extra real? Vem ver esse passo a passo completo pra começar a vender marmitas na sua vizinhança!
Passo 1: Planeje o cardápio (e pense na praticidade!)
Antes de começar, defina um cardápio simples, com opções que sejam saborosas, fáceis de fazer e que se conservem bem. Um bom exemplo é montar um prato principal com uma carne, arroz, feijão e um legume ou salada.
Você pode oferecer:
- Marmita tradicional (arroz, feijão, carne e salada)
- Marmita fitness (com legumes cozidos e proteínas grelhadas)
- Marmita vegetariana
- Prato do dia (pra variar e surpreender)
O segredo está no equilíbrio: comida boa, por um preço justo, e feita com carinho. Pense também em uma versão “mini” para quem quer gastar menos ou come menos.
Passo 2: Comece com o que você já tem em casa
Assim como no caso dos doces, você não precisa ter uma cozinha industrial pra começar. Um fogão, panelas boas, potes pra armazenar e ingredientes de qualidade já são o suficiente.
Para embalar, existem marmitas descartáveis com tampa que são baratas e vendem em qualquer loja de embalagem. Se quiser algo mais sustentável e barato, pode combinar com os clientes para devolverem os potes (tipo tupperware), e assim reutilizar.
Ah! E lembre-se de usar touca, manter tudo bem limpinho e seguir os cuidados básicos de higiene, isso passa confiança e profissionalismo.
Passo 3: Defina o preço com atenção
Pra calcular o valor certo de cada marmita, você precisa considerar:
☑️ Custo dos ingredientes
☑️ Custo da embalagem
☑️ Gás, luz, tempo de preparo
☑️ Margem de lucro (geralmente entre 30% e 50%)
Exemplo: se uma marmita custa R$6,00 pra ser feita (com tudo incluído), vender por R$10,00 é justo e competitivo. Pode parecer pouco no começo, mas vendendo 10 marmitas por dia, já são R$100,00 de faturamento diário!
Passo 4: Divulgue na vizinhança e nos grupos certos
Agora é hora de colocar a mão na massa — e o nome na rua! Comece avisando os vizinhos, amigos e familiares, faça uma lista de transmissão no WhatsApp, crie um cardápio simples e envie diariamente, com os pratos do dia e formas de entrega.
Se puder, leve uma marmitinha de brinde ou com desconto na primeira compra, pra conquistar o cliente no sabor. E nunca subestime o poder do boca a boca: cliente satisfeito chama mais gente!
Se tiver Instagram ou Facebook, poste fotos das marmitas, da cozinha limpa, dos ingredientes frescos, mostrar o bastidor dá credibilidade e aproxima as pessoas!
Passo 5: Organize suas entregas (e seja pontual!)
Você pode vender marmitas pra retirada, ou até oferecer entregas em bairros próximos. Se não tiver transporte, vale combinar com motoboys locais, ou entregar a pé ou de bicicleta, dependendo da distância.
Importante: combine os horários certinho, seja pontual e mantenha o padrão, as pessoas que compram marmita geralmente têm pouco tempo — se você entrega sempre no horário certo, já ganha pontos!
Cresça com calma e fidelize! Bora ganhar dinheiro vendendo marmita hoje mesmo?
Com o tempo, você vai entender os pratos que mais saem, os dias de mais movimento e os melhores horários. Use essas informações a seu favor: dá pra planejar promoções, montar combos semanais e até oferecer marmita por assinatura (por exemplo: 5 almoços por semana com desconto).
Fidelizar é a chave. Mande mensagens simpáticas, agradeça, faça cartões com nome do cliente, ou até uma sobreme grátis de vez em quando, pequenos gestos fazem toda a diferença.
Ganhar dinheiro vendendo marmita é mais do que cozinhar — é alimentar sonhos, oferecer carinho em forma de comida e transformar talento em oportunidade. Você não precisa de muito pra começar, só precisa de disposição, uma boa panela… e um tempero que só você sabe dar, comece pequeno, com organização e confiança, você pode se surpreender com onde essa jornada vai te levar.
Afinal, comida feita com amor alimenta o corpo — e também o bolso!!!